Receita: Rabanadas em Pão de Forma Sem Óleo e Sem Fritar

Uma versão leve e prática da tradicional rabanada, perfeita para quem busca uma sobremesa mais saudável!

Ingredientes:

6 fatias de pão de forma (preferencialmente dormido)

1 xícara de leite

2 ovos

3 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

1 colher (chá) de canela em pó (opcional)

Açúcar e canela para polvilhar

Direções:

Prepare a Mistura Líquida: Em uma tigela, misture o leite, os ovos, o açúcar, a essência de baunilha e a canela, batendo bem até ficar homogêneo.

Mergulhe o Pão: Passe cada fatia de pão na mistura, deixando absorver por alguns segundos sem encharcar demais.

Asse as Rabanadas: Disponha as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 10 minutos. Vire as fatias e asse por mais 5-10 minutos, até ficarem douradas.

Polvilhe: Misture o açúcar e a canela e polvilhe sobre as rabanadas ainda quentes.

Sirva morno e aproveite!

Dica: Para um toque especial, sirva com mel ou frutas frescas!

Fonte: Só Receitas