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Receita: Repolho cremoso

Ingredientes:

🥬 1 repolho médio cortado em tiras finas

🧅 1 cebola média picada

🧄2 dentes de alho picados

🧈 2 colheres de sopa de manteiga

🥛 1 xícara de creme de leite fresco

🧂 Sal e 🌶️ pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio.

2. Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem dourados.

3. Acrescente as tiras de repolho e refogue por cerca de 5 minutos, mexendo sempre.

4. Tempere com sal e pimenta a gosto.

5. Reduza o fogo para médio-baixo, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, ou até que o repolho esteja macio.

6. Adicione o creme de leite fresco e misture bem.

7. Cozinhe por mais alguns minutos, apenas para aquecer o creme.

8. Retire do fogo e sirva quente.

Aproveite essa deliciosa receita de repolho cremoso!

Fonte: Receitas do Dia