Receita: Rocambole de Massa de Pastel

INGREDIENTES

• 1 masssa pronta para pastel

• 1 bandeija de queijo prato

• 1 bandeija de presunto

• 1 tomate sem semente

• Sal, orégano e 1 colher de maionese deleite (pode ser substituido por requeijão ou catupiry)

MODO DE PREPARO

1. Abrir a massa do pastel, untar com a maionese, coloque o presunto, queijo e tomate por cima dos frios, salpique o sal e o orégano.

2. Enrole a massa como um rocambole, cubra com alumínio e coloque para assar numa forma untada.

3. Após 15 minutinhos de forno, retire o aluminio, passe 1 gema batida em cima do rocambole e volte ao forno por mais 15 minutos.

Fonte: Receitas da Tia Zilda