Receita: Salada de repolho refogado
Ingredientes:
– 1 repolho lavado e fatiado fino
– 1 dente de alho picado
– 2 colheres de azeite doce
– Sal a gosto
– 1 lata de ervilha
– 1 lata de milho
– 1 pimentão vermelho bem picado
– Salsinha a gosto
Como Fazer:
Em uma panela coloque o azeite e o alho batido, deixe dourar levemente. Acrescente o repolho e mexa até murchar um pouco. Salpique sal e coloque o milho, ervilha, salsinha picada. Abafe um pouco com a tampa e desligue o fogo. Pode servir com arroz branco e frango assado no forno. Fica Delicioso.
Fonte: Receitas da Tia Zilda