Receita: Sobremesa Rápida de Abacaxi com Coco – Pronta em 5 Minutos e Deliciosa!
1 caixinha de leite condensado (395g)
1 pacote de suco em pó sabor abacaxi (tipo Tang)
2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
50g de coco ralado (fino, em flocos ou fresco – você escolhe!)
Opcional para decorar:
Mais coco ralado por cima
Modo de Preparo
Em um recipiente, misture o leite condensado com o suco em pó até dissolver completamente.
Adicione o creme de leite e o coco ralado. Misture bem até obter um creme homogêneo.
Distribua em tacinhas individuais ou coloque em uma travessa.
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
Finalize com coco ralado por cima para um toque charmoso.
Dicas Rápidas
Sem coco? Pode substituir por raspas de limão ou pedacinhos de abacaxi em calda.
Com outro sabor? Use suco em pó de morango, maracujá, uva… funciona com qualquer sabor!
Mais cremosidade: Deixe mais tempo na geladeira ou sirva bem gelado!
Fonte: Receitas da Tia Zilda