Receita: Torta de maçã
Ingredientes
– 3 maçãs descascadas e fatiadas
– 150 g de manteiga (derretida)
– 200 g de açúcar
– 250 g de farinha de trigo
– 3 ovos
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– Canela a gosto
Modo de Preparo
1. Preparar o forno e a forma
– Preaqueça o forno a 180°C.
– Unte e enfarinhe uma forma redonda ou retangular, garantindo que a massa não grude.
2. Preparar a massa
– Em uma tigela, misture a manteiga derretida com o açúcar até formar um creme homogêneo e levemente fofo.
– Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição.
– Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e a canela. Misture até a massa ficar uniforme.
3. Incorporar as maçãs
– Adicione as fatias de maçã à massa e misture delicadamente com uma espátula para distribuí-las uniformemente.
4. Assar
– Despeje a mistura na forma preparada e nivele a superfície.
– Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que a tarte esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
5. Servir
– Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
– Polvilhe canela ou açúcar de confeiteiro por cima para um toque especial e sirva morna ou em temperatura ambiente.
Dicas
– Para um sabor extra, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
– Experimente substituir parte das maçãs por peras ou adicionar nozes picadas para uma textura crocante.
– Sirva acompanhada de uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly para transformar a sobremesa em uma experiência ainda mais especial.
Prepare-se para um aroma delicioso que vai invadir sua cozinha e uma tarte que promete agradar a todos os paladares!
Fonte: Receitas Fáceis e Rápidas
