Receita: Bauru de Forno
Como fazer Bauru de Forno
Essa receita é prática e versátil: leva pão de forma, presunto, queijo, molho de tomate e orégano — tudo montado em camadas que vão gratinar no forno, formando um lanche cremoso, derretido e irresistível. É uma opção rápida para quando bate aquela fome de algo diferente e delicioso.
Ingredientes
2 pacotes de pão de forma
4 colheres de maionese
1 lata de molho de tomate pronto
400 g de presunto
450 g de mussarela
Rodelas de tomate a gosto
Orégano a gosto
Modo de Preparo
Unte uma forma com a maionese, espalhando bem por todo o fundo.
Faça uma camada de pão de forma, preenchendo toda a forma.
Cubra o pão com uma camada de molho de tomate, espalhando para não encharcar demais.
Sobre o molho, faça uma camada de presunto, depois uma de mussarela.
Acrescente as rodelas de tomate e salpique orégano por cima para dar mais sabor.
Repita o processo: mais uma camada de pão de forma, molho de tomate, presunto, mussarela, tomate e orégano.
Finalize com uma camada generosa de mussarela e mais orégano por cima.
Leve ao forno preaquecido por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido e levemente gratinado. Fique atento para não queimar o fundo!
Retire do forno, corte em pedaços e sirva quentinho.
FAQ – Perguntas Frequentes
1. Posso substituir o presunto?
Sim! Você pode usar peito de peru, frango desfiado ou até carne moída refogada.
2. Dá para fazer com pão integral?
Com certeza! Fica delicioso e ainda mais nutritivo.
3. Preciso tirar a casca do pão de forma?
É opcional. Tirar a casca deixa o bauru mais macio, mas com a casca também fica ótimo.
4. Qual o melhor molho de tomate para usar?
Use o molho de sua preferência — pode ser caseiro ou pronto. Só não exagere na quantidade para não deixar o lanche encharcado.
5. Combina com algum acompanhamento?
Uma salada de folhas frescas ou batata palha fica perfeito para servir junto.
Fonte: Receitas da Tia Zilda
