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Receita: Massa de panqueca de maisena

– Ingredientes:

1 xícara (chá) de maisena

1 ovo

1 xícara (chá) de leite

1 pitada de sal

– Passos a seguir para fazer essa receita:

No liquidificador, coloque o leite, o ovo, a maisena e o sal. Bata até ficar bem cremoso.

Esquente uma frigideira ante-aderente ou frigideira normal untada com manteiga.

Coloque uma concha da massa e doure dos dois lados.

Retire da frigideira, recheie a gosto (carne moída, frango, queijo, presunto, etc.).

Enrole e se desejar, coloque molho por coma e parmesão ralado.

Fonte: Receitas Todo Dia

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