Receita: Mousse de manga
Ingredientes:
2 mangas maduras
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
1/4 xícara de água
Modo de Preparo:
Preparar a Gelatina:
Hidrate a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver.
Bater a Manga:
Descasque e corte as mangas em pedaços. Coloque no liquidificador e bata até obter um purê.
Misturar os Ingredientes:
Adicione ao liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Bata tudo até ficar homogêneo.
Gelar:
Despeje a mistura em um recipiente ou taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
Servir:
Sirva gelado e aproveite!
Fonte: Receitas Saborosas
