Receita: Pão de mel recheado com doce de leite e coberto com chocolate

Ingredientes (massa):

• 1 xícara de leite

• ½ xícara de mel

• 1 xícara de açúcar mascavo

• ½ xícara de chocolate em pó

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher (chá) de bicarbonato

• 1 colher (chá) de fermento

• 1 colher (chá) de canela em pó

Recheio:

• Doce de leite cremoso (use o de sua preferência)

Cobertura:

• Chocolate ao leite ou meio amargo derretido

Modo de preparo:

1. Misture bem os ingredientes da massa e asse em forminhas ou cortadores (180°C por cerca de 20 min).

2. Depois de frios, corte ao meio e recheie com doce de leite.

3. Banhe no chocolate derretido e leve para gelar.

Fonte: Cozinhando Um Pouco