Ingredientes
Massa base:
2 xícaras de farinha de trigo
4 colheres de sopa de margarina
1 colher de sobremesa de fermento em pó químico
1 pitada de sal
1 gema
3 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
Numa bacia coloque a farinha de trigo, margarina, fermento em pó, sal, gema e o açúcar. Amasse tudo com as mãos, caso a massa fique um pouco durinha, acrescente leite suficiente para desgrudá-la das mãos.
Quem tiver batedeira planetária, use a pá de massa.
Unte uma forma ou forminhas individuais e ponha a massa
Fure-a com garfo para soltar o ar.
Tempo de forno:
convencional: aprox 30 minutos
A massa fica dourada.
Rendimento:
1 torta grande ou 12 médias iguais as da foto
Recheios:
Mousse de limão
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
E suco de 2 limões grande
Observação: vá colocando o suco de limão aos poucos até ele endurecer, as vezes pode levar mais que 2 limões, pois depende do tamanho deles.
Fonte: Receitas Da Tia Zilda
