Secretaria de Educação de Água Santa promove alimentação diversificada para os alunos da Rede Pública de Ensino
Quem já estudou em alguma das nossas Escolas Públicas deve lembrar que era só tocar o sinal para o “lanche” que em questão de minutos a fila em frente à cantina estava repleta de estudantes aguardando a sua vez para receber a merenda preparada com tanto amor e carinho pela equipe de merendeiras das nossas escolas. As nossas cozinheiras são auxiliadas pela nutricionista da Secretaria de Educação que elabora um cardápio completo e diário que engloba os mais variados alimentos. Trazendo pra a alimentação dos nossos alunos muitos nutrientes e vitaminas. “A nutrição infantil reflete muito na vida dos indivíduos, em especial nas fases pré-escolar e escolar, onde o desenvolvimento intelectual, motor e corporal demandam muita energia e nutrientes, devendo estar presentes adequadamente na alimentação desse grupo. Também é nessa fase que são criados hábitos e preferências alimentares. Isso tudo terá reflexos na vida adulta, pois aprendendo a comer bem se reduz significativamente os riscos de ter diabetes mellitus, doenças cardíacas, obesidade e uma série de complicações que maus hábitos alimentares de uma vida trazem”, relatou a nutricionista Luciane Pitton, responsável técnica PNAE- Água Santa.A escola é uma grande fomentadora da alimentação saudável, mas é importante que ela também seja replicada em casa, é o que relata a nutricionista da Secretaria de Educação, Luciane Pitton. “Tanto a escola quanto a família tem papel fundamental nesse aprendizado de escolhas, a escola oportunizando o acesso à alimentação adequada e na formação de hábitos bons e a família incentivando e complementando esse processo, em especial auxiliando a fortalecer a consciência alimentar dos nossos pequenos”. Quando escola e família trabalham juntos os resultados são mais expressivos, mais duradouros que possamos juntos continuar oferecendo alimentos de qualidade, alimentos saudáveis e que os nossos alunos/filhos tenham a certeza que estão ingerido todas as vitaminas e nutrientes de que precisam para o seu crescimento e para a manutenção da sua saúde. A secretária de educação e cultura, Andriessa de Moraes de Souza, salientou a importância de disponibilizar aos alunos uma merenda escolar mais saudável. “O nosso foco é disponibilizar a melhor educação e a melhor alimentação que os nossos alunos precisam, e trabalhamos diariamente para que isso sempre ocorra em Água Santa. Com o empenho de toda equipe da Secretaria de Educação e o apoio das famílias dos nossos alunos continuaremos no caminho da aprendizagem e da alimentação saudável”.
