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Mel azul: apicultores do Rio Grande do Sul se surpreendem ao coletar o produto

Um apicultor no Rio Grande do Sul coletou 150 kg de mel com a coloração azul, de consistência semelhante a óleo e odor ruim.

O produto não pode ser comercializado por não atender as exigências do Ministério da Agricultura.

O apicultor gaúcho Naor Kümpel contou ao Globo Rural que abelhas também estão produzindo mel azul em outras propriedades da região.

Ele tem mais de 20 anos no ramo e se mostrou surpreso com o que encontrou.

Os proprietários desconfiam que as abelhas tenham feito coleta em flores de plantas que fazem a cobertura de solo em um terreno vizinho, mas ainda não há resposta para o fenômeno.

Fonte: Catraca Livre


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